Einleitung
Ich glaubs ja selber nicht, was ich alles so gebunkert habe 
Das fiel gerade aus einem Schnellhefter mit Brathähnchenrezepten. Hab ich anscheinend mal aufgeschrieben, als es mir gerade nicht so senkrecht ging, da ist eine Anmerkung “ Immer noch Grippe. Aber war lecker“
Also, hier bitte, das Rezept für den süssen Zahn, wenn man keine Schoki im Haus hat.
Zutaten
1 Ei, getrennt. 1 Pck. Vanillezucker, 1 El. Zucker.
Zubereitung
Eiweiß mit Zucker und Vanillezucker steifschlagen, rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eigelb kurz unterrühren.
Anmerkung: Salmonellen waren noch nicht erfunden, als mir meine Oma Zuckerei gemacht hat. Zur Sicherheit nur ganz frische, unbeschädigte Eier nehmen.