Dieses simple, aber sehr wohlschmeckende Rezept habe ich vor ungefähr 30 Jahren von einer amerikanischen Freundin bekommen. Man kann über die amerikanische Küche denken was man will, aber mit den „Sweets“ sind sie sehr erfindungsreich und es schmeckt alles wunderbar! Übrigens ist „Vanilla“ in USA immer echte Vanille, Vanillinzucker (mit künstlichem Vanillearoma) wird in der häuslichen Küche nicht verwendet.
Ich habe heute eine Chocolate Sauce mit 80% Cacao Zartbitterschokolade zubereitet, und sie ist köstlich geworden. Gibts zu meiner nächsten Einladung zu Mango Creme!
