Garni heißt eigentlich nur „mit Garnitur“, und kommt auf die Laune  des Kochs und die Verfügbarkeit der Zutaten an  an. Ich hatte Lammsteak, Kartoffeln, Tomaten und Schafkäse und Knoblauchbutter, damit habe ich Raupenkartöffelchen und Tomaten mit Schafkäse gemacht und zu dem gegrillten Steak serviert. Es war sehr köstlich!