{"id":3114,"date":"2025-03-05T17:49:16","date_gmt":"2025-03-05T16:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/?p=3114"},"modified":"2025-07-31T08:22:35","modified_gmt":"2025-07-31T06:22:35","slug":"vanillebullar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/2025\/03\/05\/vanillebullar\/","title":{"rendered":"Vanillebullar"},"content":{"rendered":"

Einleitung<\/h2>\n

Diese k\u00f6stliche nordische Spezialit\u00e4t schmeckt sowohl als Dessert als auch zum Kaffee oder Tee.. Man b\u00e4ckt daf\u00fcr feine Windbeutel aus Brandteig<\/a>, die mit einer simplen aber total leckeren Puddingcreme<\/a> gef\u00fcllt werden. Keine Bange vor dem Brandteig, den machen sie ein, zwei mal und dann geht er mit links! \ud83d\ude42<\/p>\n

Zutaten<\/h2>\n

f\u00fcr 10-12 Bullar:<\/p>\n

Ein Rezept Brandteig<\/a>, daf\u00fcr braucht man: 125 ml Wasser, 25 g Butter, 1 Prise Salz, 75 g Mehl, 15 g St\u00e4rkemehl, 2 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M), 1 Msp. Backpulver.<\/p>\n

Ein halbes Rezept Vanillecreme<\/a>, daf\u00fcr braucht man: 375 ml Milch, 1 P\u00e4ckchen Puddingpulver, 2 El Zucker und 50 g Butter.<\/p>\n

Zubereitung<\/h2>\n

Wie in den Grundrezepten beschrieben. Abgek\u00fchlte Windbeutelchen quer halbieren, mit reichlich Vanillecreme f\u00fcllen und noch ein bisschen kaltstellen.<\/p>\n

Tipp<\/h2>\n

Man kann die Vanillebullar auch prima einfrieren, sie sind in einer knappen Stunde bei Zimmertemperatur essfein!<\/p>\n

\"Vanillebullar\"<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Einleitung Diese k\u00f6stliche nordische Spezialit\u00e4t schmeckt sowohl als Dessert als auch zum Kaffee oder Tee.. Man b\u00e4ckt daf\u00fcr feine Windbeutel aus Brandteig, die mit einer simplen aber total leckeren Puddingcreme gef\u00fcllt werden. Keine Bange vor dem Brandteig, den machen sie ein, zwei mal und dann geht er mit links! \ud83d\ude42 Zutaten f\u00fcr 10-12 Bullar: Ein […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12,16,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3114"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3114"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3358,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3114\/revisions\/3358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}