{"id":2409,"date":"2023-05-13T14:52:24","date_gmt":"2023-05-13T12:52:24","guid":{"rendered":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/?p=2409"},"modified":"2023-05-13T15:57:14","modified_gmt":"2023-05-13T13:57:14","slug":"joghurt-delicieuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/2023\/05\/13\/joghurt-delicieuse\/","title":{"rendered":"Joghurt Delicieuse"},"content":{"rendered":"<h2>Einleitung<\/h2>\n<p>La D\u00e9licieuse, so heisst ein Pralin\u00e9rezept, in das ausser feiner Schokolade auch noch das feine Aroma von Orangen und Zitronen geh\u00f6rt. Ich habe eine etwas leichtere Joghurtsahne mit D\u00e9licieuse-Geschmack komponiert, die schmeckt hinreissend gut und ist auch recht schnell gemacht. Den Cacao und das Vanillepulver bestelle ich mir \u00fcbrigens bei MadaSpice, die haben tolle Qualit\u00e4t zu anst\u00e4ndigen Preisen.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<p>300 g griechischer Joghurt, 200 g Schlagsahne, 1 Pck. Gelatine, 2 El. Cacao aus Madagascar, 1\/2 Teel Vanillepulver, je ein P\u00e4ckchen geriebene Orangen- und Zitronenschale, 1 El l\u00f6slicher Kaffee, 1-2 El. Honig nach Geschmack.<\/p>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<p>Gelatine in etwas kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen, dann bei milder Hitze unter R\u00fchren aufl\u00f6sen. Unter den Joghurt r\u00fchren, Gew\u00fcrze und Honig zugeben und gut verr\u00fchren, in den K\u00fchlschrank stellen. Wenn die Masse anf\u00e4ngt zu gelieren, Sahne steifschlagen und unterheben. Gew\u00fcnschtes Geb\u00e4ck (Windbeutel, Biskuit) damit f\u00fcllen und kaltstellen bis die Masse fest wird. Oder auf Dessertsch\u00e4lchen portionieren und als delikate Nachspeise reichen!<\/p>\n<h2>Tipp<\/h2>\n<p>Wer Kalorien sparen will, kann auch Magerjoghurt und statt dem Honig S\u00fc\u00dfstoff nehmen. Nicht mehr ganz so delizi\u00f6s, aber immer noch gut!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2410\" src=\"http:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse.jpg\" alt=\"Joghurt-Delicieuse\" width=\"1560\" height=\"2080\" srcset=\"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse.jpg 1560w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse-225x300.jpg 225w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse-768x1024.jpg 768w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Joghurt-Delicieuse-624x832.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1560px) 100vw, 1560px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einleitung La D\u00e9licieuse, so heisst ein Pralin\u00e9rezept, in das ausser feiner Schokolade auch noch das feine Aroma von Orangen und Zitronen geh\u00f6rt. Ich habe eine etwas leichtere Joghurtsahne mit D\u00e9licieuse-Geschmack komponiert, die schmeckt hinreissend gut und ist auch recht schnell gemacht. Den Cacao und das Vanillepulver bestelle ich mir \u00fcbrigens bei MadaSpice, die haben tolle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,20,12,16,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2409"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2409"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2409\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2415,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2409\/revisions\/2415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}