Tante-Fanny-Biskuit<\/a> beschrieben ist, daf\u00fcr braucht man:
\n3 Eier, getrennt. 2 El. Wasser, 1 Prise Salz, 150 g Zucker, knapp 150 g Mehl mit 2 El. St\u00e4rkemehl, 1\/2 Teel. Backpulver, evtl. 2 El. Rum.<\/p>\nZus\u00e4tzlich braucht man: 1 Stamperl Rum mit 2 Stamperl Wasser verd\u00fcnnt, oder stattdessen Apfelsaft.
\n500 g Erdbeeren oder anderes Obst, gern auch gemischt.
\n1\/2 Glas Johannisbeergelee, 3\/8 l Milch, 1 Pck. Vanillepuddingpulver, 1 Pck. Tortengu\u00dfpulver.<\/p>\n
Zubereitung<\/h2>\n
Biskuitboden quer in 2 H\u00e4lften teilen. Aus der Milch mit dem Puddingpulver und dem n\u00f6tigen Zucker eine dicke Puddingcreme kochen, unter gelegentlichem R\u00fchren abk\u00fchlen lassen. Einen Biskuitboden auf eine Kuchenplatte legen, mit 1\/2 verd\u00fcnntem Rum oder Apfelsaft tr\u00e4nken und mit Johannisbeergelee bestreichen. Darauf den Pudding gleichm\u00e4ssig verteilen, mit dem zweiten Biskuitboden bedecken und auch diesen tr\u00e4nken. Dicht mit \u00a0halbierten Erdbeeren belegen. Tortengu\u00df nach Vorschrift zubereiten und die Erdbeeren damit \u00fcberziehen.<\/p>\n
Diese saftige, fruchtige Leckerei schmeckt am Besten, wenn sie ein paar Stunden im K\u00fchlschrank durchgezogen hat.<\/p>\n
Tipp:<\/h2>\n
Man kann statt der Erdbeeren auch andere Beeren nehmen, oder Kirschen (gehen auch gut aus dem Glas), oder auch eingewecktes Obst (\u00c4pfel, Birnen) oder Obst aus der Dose – Ananas, Pfirsich, Aprikosen, oder eine bunte Mischung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Einleitung Die geht besonders gut mit Erdbeeren, ist aber auch mit anderem Obst lecker. Zutaten Man braucht: 1 Biskuitboden von 3 Eiern wie er beim Tante-Fanny-Biskuit beschrieben ist, daf\u00fcr braucht man: 3 Eier, getrennt. 2 El. Wasser, 1 Prise Salz, 150 g Zucker, knapp 150 g Mehl mit 2 El. St\u00e4rkemehl, 1\/2 Teel. Backpulver, evtl. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,16,31],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=231"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1043,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231\/revisions\/1043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}