{"id":1581,"date":"2017-09-29T14:23:52","date_gmt":"2017-09-29T12:23:52","guid":{"rendered":"http:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/?p=1581"},"modified":"2017-09-29T14:23:52","modified_gmt":"2017-09-29T12:23:52","slug":"nusskuchen-mit-schokolade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/2017\/09\/29\/nusskuchen-mit-schokolade\/","title":{"rendered":"Nusskuchen mit Schokolade"},"content":{"rendered":"<h2>Einleitung<\/h2>\n<p>Ganz ideal f\u00fcr diesen ausgesprochen schmackhaften Kuchen sind \u00fcbriggebliebene Schoko-Osterhasen oder Nikol\u00e4use, die kann man sch\u00f6n in kleine St\u00fccke zerbr\u00f6ckeln, das ist dann genau das richtige Format f\u00fcr den Kuchen. Wenn man die Haseln\u00fcsse frisch mahlt (geht auch im Mixer) schmeckt der Kuchen nochmal feiner als mit fertig gemahlenen N\u00fcssen, die kleine Arbeit kann man sich schon machen.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<p>150-200 g Vollmilchschokolade fein gehackt oder zerkr\u00fcmelt, 200 g geriebene Haseln\u00fcsse, 200 g Zucker, 200 g Butter, 4 Eier, 250 g Mehl, 2 Teel. Backpulver.<br \/>\n1 Blatt Backpapier.<\/p>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<p>Backofen auf 180 Grad vorheizen, eine Kastenform mit Backpapier auslegen.<\/p>\n<p>Zucker und Butter schaumig r\u00fchren, Eier einzeln dazuschlagen und gut unterr\u00fchren. Mehl und Backpulver l\u00f6ffelweise dazugeben und ebenfalls unterr\u00fchren. Haseln\u00fcsse und Schokolade gleichm\u00e4ssig unterr\u00fchren, Teig in die Kastenform geben und 55-60 Minuten backen.<\/p>\n<h2>Tipp 1<\/h2>\n<p>Bitte unbedingt das Backpapier verwenden, die Schokolade sinkt n\u00e4mlich im Teig nach unten und klebt sonst in der Form entsetzlich an!<\/p>\n<h2>Tipp 2<\/h2>\n<p>Wenn man den Kuchen fest in Alufolie wickelt und in eine Plastikt\u00fcte steckt, h\u00e4lt er im K\u00fchlschrank sehr lange frisch und wird sogar immer besser, wenn er gut durchgezogen ist. Deswegen k\u00f6nnen sich auch Singles diesen leckeren Kuchen g\u00f6nnen, der h\u00e4lt sich echt prima und vergammelt garantiert nicht bevor das letzte St\u00fcckchen aufgegessen ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einleitung Ganz ideal f\u00fcr diesen ausgesprochen schmackhaften Kuchen sind \u00fcbriggebliebene Schoko-Osterhasen oder Nikol\u00e4use, die kann man sch\u00f6n in kleine St\u00fccke zerbr\u00f6ckeln, das ist dann genau das richtige Format f\u00fcr den Kuchen. Wenn man die Haseln\u00fcsse frisch mahlt (geht auch im Mixer) schmeckt der Kuchen nochmal feiner als mit fertig gemahlenen N\u00fcssen, die kleine Arbeit kann [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,12,16,21,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1581"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1581"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1582,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1581\/revisions\/1582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}