{"id":1353,"date":"2017-05-12T09:45:41","date_gmt":"2017-05-12T07:45:41","guid":{"rendered":"http:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/?p=1353"},"modified":"2017-05-12T09:45:41","modified_gmt":"2017-05-12T07:45:41","slug":"schokoladenkuchen-sehr-einfach-sehr-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/2017\/05\/12\/schokoladenkuchen-sehr-einfach-sehr-lecker\/","title":{"rendered":"Schokoladenkuchen &#8211; sehr einfach, sehr lecker"},"content":{"rendered":"<h2>Einleitung<\/h2>\n<p>Der Geschmack dieses simpel zubereiteten Schokokuchens steht und f\u00e4llt mit dem richtigen Kakao. Bitte keinen Kaba oder Nesquick oder sowas verwenden, es muss schon echter Kakao sein, das dunkle Pulver ohne Zuckerzusatz. Einen sehr guten Kakao gibt es von der Firma Bensdorp, den findet man in vielen Superm\u00e4rkten.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<p>200 g Butter, 4 Eier, 200 g Zucker, 250 g Mehl, 2 Teel. Backpulver, 1 Prise Salz, 4 El. Kakao, 4 El. Milch, 1 Becher Schokoglasur, Butter f\u00fcr die Form.<\/p>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<p>Backofen auf 175 Grad vorheizen.\u00a0Butter mit Zucker und einer Prise Salz gut schaumig schlagen, Eier einzeln einschlagen und gut verr\u00fchren. Mehl und Backpulver zusammen sieben und l\u00f6ffelweise unter die Masse r\u00fchren. Zum Schluss Kakao und Milch unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>Teig in die gut gefettete Kastenform f\u00fcllen und bei 175-180 Grad ca. 1 knappe Stunde backen. Etwas abk\u00fchlen lassen, aus der Form st\u00fcrzen und mit der im Wasserbad oder im Microwave fl\u00fcssig gemachten Schokoglasur \u00fcberziehen.<\/p>\n<h2>Tipp:<\/h2>\n<p>Zum Schokoladenkuchen schmeckt Schlagsahne superlecker! Singles kaufen sich eine Dose Spr\u00fchsahne, die h\u00e4lt auch angebrochen im K\u00fchlschrank mindestens eine Woche und ist gut portionierbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einleitung Der Geschmack dieses simpel zubereiteten Schokokuchens steht und f\u00e4llt mit dem richtigen Kakao. Bitte keinen Kaba oder Nesquick oder sowas verwenden, es muss schon echter Kakao sein, das dunkle Pulver ohne Zuckerzusatz. Einen sehr guten Kakao gibt es von der Firma Bensdorp, den findet man in vielen Superm\u00e4rkten. Zutaten 200 g Butter, 4 Eier, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,12,16,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1353"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1353"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1354,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1353\/revisions\/1354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}