{"id":1340,"date":"2017-05-07T17:04:20","date_gmt":"2017-05-07T15:04:20","guid":{"rendered":"http:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/?p=1340"},"modified":"2025-04-26T08:22:00","modified_gmt":"2025-04-26T06:22:00","slug":"kraeuterkartoffeln-aus-dem-ofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/2017\/05\/07\/kraeuterkartoffeln-aus-dem-ofen\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uterkartoffeln aus dem Ofen"},"content":{"rendered":"<h2>Einleitung<\/h2>\n<p>Es gibt frische Kr\u00e4uter, es gibt neue Kartoffeln, und besonders gut wird dieses Rezept mit ganz viel frischem Rosmarin, der jetzt noch ganz zarte Bl\u00e4ttchen hat.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<p>f\u00fcr 4 Portionen:<\/p>\n<p>1 kg mittelgrosse neue Kartoffeln, 2 El gutes Oliven\u00f6l, Salz, Pfeffer. Ein Dutzend Salbeibl\u00e4tter, reichlich frischer Rosmarin und Thymian, alles feingehackt. F\u00fcr nicht-Vegetarier evtl noch 100 g Bacon.<\/p>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<p>Kartoffeln sauber schrubben, ungesch\u00e4lt halbieren und mit der Schnittfl\u00e4che nach unten auf ein mit 1 El. Oliven\u00f6l bestrichenes Backblech legen, bei 200 Grad ca. 1\/2 Stunde vorbacken.<\/p>\n<p>Kartoffeln umdrehen, mit restlichem Oliven\u00f6l bestreichen, salzen und mit den gehackten Kr\u00e4utern bestreuen. Wer es mag, noch den in feine Streifchen geschnittenen Bacon darauf verteilen. Kartoffeln in ca. 1\/4 Std. fertigbacken, dabei aufpassen, die Kr\u00e4uter sollen nicht verbrennen.<\/p>\n<h2>Tipp:<\/h2>\n<p>Ohne Bacon und mit einer frischen Sch\u00fcssel Salat ein ganz famoses Vegetarier-Abendessen!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einleitung Es gibt frische Kr\u00e4uter, es gibt neue Kartoffeln, und besonders gut wird dieses Rezept mit ganz viel frischem Rosmarin, der jetzt noch ganz zarte Bl\u00e4ttchen hat. Zutaten f\u00fcr 4 Portionen: 1 kg mittelgrosse neue Kartoffeln, 2 El gutes Oliven\u00f6l, Salz, Pfeffer. Ein Dutzend Salbeibl\u00e4tter, reichlich frischer Rosmarin und Thymian, alles feingehackt. F\u00fcr nicht-Vegetarier evtl [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,9,32,29,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1340"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1341,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340\/revisions\/1341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}