{"id":107,"date":"2016-11-17T03:48:35","date_gmt":"2016-11-17T02:48:35","guid":{"rendered":"http:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/?p=107"},"modified":"2025-04-25T18:00:06","modified_gmt":"2025-04-25T16:00:06","slug":"butter-tomatensauce-supersimpel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/2016\/11\/17\/butter-tomatensauce-supersimpel\/","title":{"rendered":"Butter-Tomatensauce: Supersimpel &#038; superlecker"},"content":{"rendered":"<h2>Einleitung<\/h2>\n<p>Al burro e pomodori hei\u00dft diese feine, aber ganz einfache Sauce auf Italienisch. Sie ist mit wenigen Zutaten fix gemacht, und Kinder lieben den milden, tomatenfruchtigen Geschmack zu Spaghetti oder anderen Nudeln.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<p>Man braucht:<br \/>\n2 El. Butter, 1 Pck. (500g) passierte Tomaten, 1\/4 Teel Salz.<br \/>\nNudeln, evtl. etwas Parmesan oder anderen geriebenen K\u00e4se.<\/p>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<p>Butter in einem mittelgossen Topf zerlaufen lassen, passierte Tomaten und Salz zugeben und das Ganze in etwa 1\/2 Stunde leise blubbernd cremig einkochen lassen. Zu frisch gekochten Nudeln servieren, evtl. etwas K\u00e4se auf jede Portion geben.<\/p>\n<h2><strong>Tipp:<\/strong><\/h2>\n<p>Diese Sauce steht und f\u00e4llt mit dem reinen, fruchtigen Tomatengeschmack, und man sollte nicht versuchen sie zu &#8222;verbessern&#8220;, das wird nix. Also keine anderen Gew\u00fcrze zugeben, kein Pfeffer, kein Knoblauch, keine Kr\u00e4uter, einfach nichts anderes.<\/p>\n<div id=\"attachment_2277\" style=\"width: 1570px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2277\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-2277\" src=\"http:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Spaghetti-mit-Butter-Tomatensauce.jpg\" alt=\"Spaghetti mit Butter Tomatensauce\" width=\"1560\" height=\"2080\" srcset=\"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Spaghetti-mit-Butter-Tomatensauce.jpg 1560w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Spaghetti-mit-Butter-Tomatensauce-225x300.jpg 225w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Spaghetti-mit-Butter-Tomatensauce-768x1024.jpg 768w, https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Spaghetti-mit-Butter-Tomatensauce-624x832.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1560px) 100vw, 1560px\" \/><p id=\"caption-attachment-2277\" class=\"wp-caption-text\">Spaghetti mit Butter Tomatensauce und etwas Mozzarella<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einleitung Al burro e pomodori hei\u00dft diese feine, aber ganz einfache Sauce auf Italienisch. Sie ist mit wenigen Zutaten fix gemacht, und Kinder lieben den milden, tomatenfruchtigen Geschmack zu Spaghetti oder anderen Nudeln. Zutaten Man braucht: 2 El. Butter, 1 Pck. (500g) passierte Tomaten, 1\/4 Teel Salz. Nudeln, evtl. etwas Parmesan oder anderen geriebenen K\u00e4se. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,32,11,30],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107"}],"collection":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2278,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions\/2278"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/evileu.de\/inselfisch-kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}